Un piatto molto semplice da preparare ma molto gustoso.Io questa volta l'ho fatto con le salsiccie di pollo ma si possono usare benissimo quelle di maiale.
Ingredienti
salsiccie di pollo
peperoni
patate
olio
insaporitore per patate
Preparazione
Lavare e mondare i peperoni, pulendoli da semi e filamenti bianchi.Tagliarli in quattro pacche e fare a strisce.Poi pelare,lavare e tagliare a spicchi le patate.Mettere le verdure in una pirofila, condire con un filo d'olio e l'insaporitore per patate e mischiare bene.Poi aggiungerci le salsiccie.Infornare a 200° per 40 minuti.
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