Ciao a tutti, mi chiamo Deborah sono mamma di un bellissimo bimbo di 5 anni e di una piccola peste di 18 mesi, Daniel e Nicol. Con l'arrivo dell'ultima arrivata sono diventata mamma a tempo pieno (giusto x nn dire casalinga,è proprio un termine che nn mi è mai piaciuto) mi piace tantissimo cucinare e ho sempre voluto aprire un blog tutto mio.
Ce l'ho fatta!!!

mercoledì 3 ottobre 2012

Stracciatella



Questa ricetta me l'ha data una ragazza. facile e buonissima e soprattutto economica e fresca!!!

Ingredienti

2 mozzarelle (a preferenza vostra vaccino o bufala)
250 ml. di panna fresca
sale

Sbattere con il sale la panna.Stracciare la mozzarella con le mani e mischiare bene.Fare riposare in frigo per una mezz'oretta e poi ... gustare!!!

 
Pubblicato da alle
Etichette: , ,

3 commenti:

Iscriviti a: Commenti sul post (Atom)