Questa ricetta me l'ha data una ragazza. facile e buonissima e soprattutto economica e fresca!!!
Ingredienti
2 mozzarelle (a preferenza vostra vaccino o bufala)
250 ml. di panna fresca
sale
Sbattere con il sale la panna.Stracciare la mozzarella con le mani e mischiare bene.Fare riposare in frigo per una mezz'oretta e poi ... gustare!!!
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RispondiEliminaQuesta non l' ho mai fatta!
RispondiEliminaBravissima cara!
Un abbraccio
Grazie Franci, l'ho presa dalla Patty66 ;)
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