Ingredienti
fettine di coppa di maiale
pane grattato
formaggio grattato
origano
sale e pepe
olio
Formare la panatura con il pane,formaggio,origano,sale e pepe.Impanare la carne e disporle su una teglia coperta di carta forno,ungere con un filo d'olio e infornare a 180° x 20 minuti.
Questo composto se rimane si può mantenere in frigorifero,va bene sia per carne che pesce.
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