Mezze penne gustose

Ingredienti

200 gr. di mezze penne

3 fette di pancetta affumicata spessa

una mozzarella x pizza

2 vasetti di panna

latte q.b.

Mettere a bollire l'acqua x la pasta.Tagliare a striscioline la pancetta e farla rosolare in una padella,una volta tostata aggiungere la panna e un goccio di latte x renderla un pò più liquidina.Tagliare la mozzarella a cubetti.Una volta cotta la pasta scolarla al dente, mischiarla al sugo e aggiungerci la mozzarella.Versare in una teglia, cospargere con abbondante formaggio grattuggiato e infornare a 180° x 30 minuti.